Das schnuckeligste Käsegeschäft Kölns findet man in einer kleinen Seitenstraße in Dellbrück. In der Idastraße betreibt Inhaberin Dorothea Lehmann seit ?? Jahren das "Käseglück". Rund 120 handwerklich und traditionell hergestellten Käsesorten liegen im Kühltresen, wobei ihr Fokus auf Rohmilchkäse liegt. Der wird größtenteils in traditionellen Hof- und Dorfkäsereien, Klöstern und Alpbetrieben hergestellt – nach guter, alter Handwerkstradition und ohne chemische Zusätze oder gentechnische Veränderungen.
Infos
Dienstag – Freitag:
10–13.30 Uhr und 14.30–18.30 Uhr
Samstag: 9–14 Uhr
Kontakt
Idastraße 46, 51069 Köln-Dellbrück
→ www.kaese-glueck.de
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